如何選擇食品加工裝置橡膠接頭的流體處理系統(tǒng)？橡膠接頭人員以及這些裝置的操作人員和經(jīng)理們面臨著各種與健康有關(guān)的責(zé)任，這些責(zé)任已經(jīng)超出了通常的工業(yè)產(chǎn)品制造的范圍。由于最終產(chǎn)品的消費(fèi)者是公眾，產(chǎn)品污染必須避免，腐蝕是不允許的，橡膠接頭和管道系統(tǒng)中能夠使流體滯留和細(xì)菌滋生的裂縫和死點(diǎn)是不能接受的除了材料選擇和加工過程中食品接觸面的選擇之外，食品工業(yè)還必須選擇系統(tǒng)維護(hù)時(shí)，用于輸送酸性和堿性洗流體的管線和儲(chǔ)罐設(shè)備，以及選擇滿足各種環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的使用腐蝕性化學(xué)品進(jìn)行污處理的設(shè)備。 食品應(yīng)用中要求的橡膠接頭，其制造材料不能與產(chǎn)品發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或者以任何方式影響產(chǎn)品味道、顏色和其他特點(diǎn)。非食品接觸流體設(shè)備橡膠接頭因素包括減少維修和停車時(shí)間、增加產(chǎn)量和降低成本等，還有與供貨商知識(shí)和服務(wù)有關(guān)的很多難以確定的因素。

合成橡膠撓性襯里也不與食品發(fā)生反應(yīng)但是襯里皺曲會(huì)抽去產(chǎn)品的一部分，特別是流體中含有研磨粉時(shí)。該公司提供的一份服務(wù)報(bào)告說，處理醋的這種橡膠接頭在其運(yùn)行的前只需要更換一次襯里。盡管處理粘稠芥末的橡膠接頭要求定期并按計(jì)劃更換襯里，這種工作可以在現(xiàn)場(chǎng)用幾分鐘完成，而不需要特殊工具。奶制品加工及其環(huán)境在奶制品比如牛奶、奶油、酸奶、冰淇淋、豆腐、果汁和很多甜食的生產(chǎn)中，很多用于洗滌設(shè)備的腐蝕性化學(xué)品的處理在很多方面類似于整個(gè)工業(yè)界對(duì)這些化學(xué)品的處理。排放到空氣中或者當(dāng)?shù)叵到y(tǒng)或廢系統(tǒng)中的污物應(yīng)符合環(huán)境規(guī)范的要求，注意這一點(diǎn)也是非常重要的。這些就要求必須仔細(xì)選擇結(jié)構(gòu)和制造材料以保證這些橡膠接頭能抵抗流體的腐蝕和磨蝕特性，并且這些流體在使用之后能夠被徹底排放，還要保證洗工作結(jié)束之后不污染它們所處理的食品。